一项新的定性研究强调了与“溜溜球节食”（也称为体重循环）相关的负面人际关系和心理后果。这项工作强调了溜溜球节食的毒性有多大，以及人们打破这个循环有多困难。

溜溜球节食——无意中体重增加，节食减肥只是为了体重反弹并重新开始循环——是美国文化的普遍组成部分，随着人们追求美丽理想，流行的节食和快速减肥计划或药物已成为常态。 ”

Lynsey Romo，该研究论文的通讯作者，北卡罗来纳州立大学传播学副教授

“根据我们通过这项研究以及现有研究了解到的情况，我们建议大多数人避免节食，除非有医学上的必要。我们的研究还提供了人们如何对抗体重循环的阴险方面并挑战体重循环的见解。 ”。

在这项研究中，研究人员对 36 名成年人（13 名男性和 23 名女性）进行了深入访谈，他们经历过体重循环，体重减轻和体重增加超过 11 磅。目标是更多地了解人们进入溜溜球节食周期的原因和方式，以及他们如何摆脱它（如果有的话）。

所有研究参与者都报告说，由于与体重相关的社会耻辱和/或因为他们将自己的体重与名人或同龄人进行比较，所以想要减肥。

“绝大多数参与者开始节食并不是出于健康原因，而是因为他们感受到了减肥的社会压力，”罗莫说。

研究参与者还报告说，他们采取了多种减肥策略，最初体重减轻，但最终又反弹。

体重增加会让人们感到羞耻，并进一步内化与体重相关的耻辱——让研究参与者对自己的感觉比开始节食之前更糟糕。这反过来又常常导致人们采取越来越极端的行为来尝试再次减肥。

“例如，许多参与者有无序的体重管理行为，例如暴饮暴食或情绪化饮食、限制食物和卡路里、记住卡路里计数、对自己吃的东西和体重秤上的数字感到压力、求助于快速解决办法（例如诸如低碳水化合物饮食或减肥药物）、过度锻炼以及避免与食物相关的社交活动，以快速减肥，”罗莫说。“不可避免地，这些饮食行为变得不可持续，参与者的体重反弹，通常比最初减掉的体重还多。”

“几乎所有的研究参与者都对自己的体重很着迷，”该研究的合著者、北卡罗来纳州立大学的研究生凯特琳·穆勒 (Katelin Mueller) 说。“减肥成为他们生活的焦点，以至于分散了他们与朋友、家人和同事共度时光以及减少饮酒和暴饮暴食等体重增加诱惑的注意力。”

“参与者将这种经历称为成瘾或恶性循环，”罗莫说。“能够理解并解决有毒饮食行为的人能够更成功地打破这个循环。人们用来对抗这些有毒行为的策略包括关注自己的健康而不是体重秤上的数字，以及为了乐趣而锻炼，而不是为了锻炼。”而不是计算他们燃烧的卡路里数。

“在挑战循环方面更成功的参与者也能够接受健康的饮食行为——例如多样化的饮食和饥饿时进食——而不是将饮食视为需要密切监测、控制或惩罚的事情。”

然而，研究人员发现绝大多数研究参与者都陷入了这个循环。

罗莫说：“根深蒂固的思维模式、社会期望、有毒饮食文化和普遍存在的体重耻辱相结合，使人们很难完全摆脱这个循环，即使他们真的想这样做。”

“最终，这项研究告诉我们，体重循环是一种消极的做法，会给人们带来真正的伤害，”罗莫说。“我们的研究结果表明，除非有医学上的必要，否则开始节食对人们来说可能是有害的。为了满足某些社会标准而节食，无意中让参与者陷入多年的羞耻感、身体不满意、不快乐、压力、社会比较和体重相关的境地。”一旦开始节食，许多人就很难避免终生与体重作斗争。”