一、老年人便秘吃什么好呢

1.纤维素疗法：纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏，能吸收大量水分使大便软化，增加肠内容物，从而起到润肠的作用。因此，多吃含纤维素丰富的如粗粮、海带、芹菜、南瓜、菠菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜能治疗便秘。2.润肠疗法：生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果，能起到很好的润肠滑便作用，症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜，症状轻者可加开水稀释后服用。3.油脂疗法：花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠，还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动，因此，平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂或适当进食适量煮沸过的脂类可治疗便秘。4.米汤蜜蛋花：取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。　　5.木耳鹌鹑蛋：取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。

二、老年人便秘治疗偏方

百合蜂蜜饮做法：取百合50克，蜂蜜、白糖各适量。将百合加水煮烂，与白糖、蜂蜜调匀服用。此方具有温阳润肠的作用，常用于治疗阳虚便秘所致的大便干结、腰酸肢冷等症。功用：该方法适合阳虚引起的便秘。银耳炖冰糖做法：取银耳10克，大枣15枚，冰糖适量。将银耳泡发洗净，放在碗中，加入冰糖、大枣，隔水炖1小时即可食之。此方具有养血润肠的作用，常用于治疗血虚便秘所致的便结难解、面色苍白、唇舌色淡、头晕心悸等症。功用：该方法适合血虚引起的便秘。芪竹兔肉煲做法：取炙黄芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水、调味品各适量煲熟后服食。此方具有益气润肠的作用，常用于治疗气虚便秘所致的排便无力、便后疲乏、汗出气短等症。功用：该方法适合气虚引起的便秘。

三、老年人便秘的运动疗法

健步走、慢跑、游泳健步走、慢跑还有游泳，这类运动最适合身体基础好的老年人。您要注意，运动强度不宜太大，除非您是坚持很多年的长跑爱好者或游泳爱好者。一般来说，每周运动2-3次就可以了，同时，可以做一些强度小的运动，进行辅助，比如散步做操之类。提醒您，从安全角度考虑，不建议老年人在跑步机上锻炼。毕竟，长时间的匀速运动对膝关节刺激大。另外，请选择合适的运动鞋和运动装备，这是保证安全所必需的。健身操、广场舞、瑜伽这一类属于集体活动，既可以调节心情，又能增加运动量、促进肠道蠕动，一举多得。适合什么人呢？如果您刚刚退休或者心情抑郁，推荐您参加这类运动。在健身的同时，互相交流，舒缓情绪，获得身心两方面的健康。　　乒乓球、羽毛球、门球这三种球类运动属于竞技性运动，不仅能协调手、眼、足的动作，还能锻炼到全身肌肉，运动效果也特别好：能增强肌肉力量，刺激胃肠蠕动，促进食物代谢，减少食物滞留，预防便秘……不过，运动前一定要做好充分的准备活动，防止在运动中拉伤扭伤。

四、中药外治老年便秘的方法

　配方1：大田螺1个，食盐适量。用法：共捣如泥敷于肚脐中，外以纱布覆盖，胶布固定，每日换药1次。本方有消炎散结，润肠通便之功。通常用药1次，最多2次大便即通，疗效显着。配方2：葱白连须3根，生姜30克，豆豉50粒，食盐8克。用法：上药共捣如泥成膏，贮存备用。取药膏适量敷于肚脐中，覆盖纱布，外以胶布固定，如没通可重复治疗。本方温经散寒，活血通便，对大便虚秘、冷秘有很好的治疗作用，效果显着。配方3:朴硝6克，皂角1.5克。用法：上药共研细末，用时取少量加水调和成膏，贴敷肚脐中，外以纱布覆盖，胶布固定。每日换药1次。本方泻火通便，对热秘疗效较好。配方4:附子、丁香、各15克，川乌、白芷、牙皂各10克，胡椒3克。