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消化不良吃什么,消化不良吃什么粥

06-21 消化不良 吃什么 我要评论

一、消化不良吃什么好

1、多吃山楂

在平时生活中,无论是因为什么原因引起的消化不良,一般都可以可以通过吃山楂或者是喝山楂汁的方法来促进消化。我国民间很早以前就知道山楂可以帮助促进胃酸的分泌,从而促进食物消化。现代医学研究也证明也山楂是可以帮助消化的,主要是山楂含有20%的粗纤维,它可以促进肠蠕动。

 2、多喝茶

有关研究表明:经常喝茶能够有效的调理常见的胃肠道功能紊乱,可以促进消化。此外,研究中还表现,每天喝10杯茶还可以减少患心脏病的风险,因此患有心脏病的人在日常生活中应该多吃些茶食。

 3、多吃燕麦

消化不良的患者可以多吃些燕麦,因为燕麦含有大量的膳食纤维,这种物质可以促进肠胃的蠕动,帮助消化以及吸收。同时每天食用燕麦还具有降低胆固醇的功效,因此,患有高胆固醇的患者也可以多吃些燕麦。

4、多喝酸奶

酸牛奶易于消化,能刺激胃肠道消化酶分泌,同时有杀菌作用,适用于经常消化不良的婴幼儿。

二、消化不良吃什么粥

 1、薏米胡萝卜粥

我国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。这道粥具有健脾化滯的功效,适合消化不良、咳嗽者食用。

食材:粳米10克,薏米30克,淮山20克。

做法:

(1)粳米和薏米洗净,淮山去皮切块。

(2)将所有材料一起放进锅中,大火煮沸,转小火煮成粥。

 2、莲子红茶粥

我国中医认为,莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。淮山中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。本品可温胃健脾,最适合因脾阳不足而引起的消化不良的小儿食用。

食材:粳米100克,淮山50克,莲子15个,红茶包1个,冰糖适量。

做法:

(1)淮山洗净,去皮,切成小块。粳米、莲子洗净。

(2)将清水放进锅中,放入红茶包和莲子,大火煮沸。

(3)然后放入粳米、淮山煮成粥,最后调入冰糖即可。

3、山楂粥

山楂含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类帮助消化。这道粥特别适合消肉食积滞者食用。

食材:粳米100克,山楂20克,白砂糖适量。

做法:

(1)将粳米、山楂分别洗净。、

(2)将洗净的食材放进锅中,加入适量的清水,煮成粥。

(3)食用时调入白砂糖即可。

三、消化不良喝什么汤

 1、酸辣鸭血汤

这道汤闻起来非常的香,还有点酸酸的,非常的开胃。适合因为消化不良引起食欲不振者食用。

食材:鸭血500克,豆腐50克,大蒜1头,胡椒粉、盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋各适量。

做法:

(1)先在锅内放适量清水,水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐,加适量盐和黄酒。

(2)水沸几次后加入少许湿淀粉,再沸后投入适量的醋、胡椒粉、味精、香油,撒上蒜花,离火起锅。

 2、萝卜酸梅汤

这道汤有宽中、行气、化积、导滞、清热、化痰、生津的功效。对于因饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀、烦躁、气逆等消化不良者有独到的疗效。

食材:新鲜萝卜250克,酸梅2枚,盐少许。

做法:

(1)将萝卜洗净切成薄片,与酸梅一同放入锅中,加清水适量,大火烧开。

(2)烧开后加盐少许调味,去渣喝汤。

 3、乌龙鲜贝汤

这道汤里面的白萝卜、胡萝卜等食材,都有消积化食、清热解毒的功效,适合食欲不振、消化不良者食用。

食材:新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,乌龙茶2~3克,盐适量。

做法:

(1)白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块,备用。

(2)干贝放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。

四、消化不良吃什么蔬菜

1、西红柿

西红柿中含有一种特殊成分——西红柿素,这种物质有助消化、利尿、能协助胃液消化脂肪。同时,西红柿是最佳的维生素C来源,能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者,进食西红柿的时候应该不加盐,甚至是含盐的西红柿汁或西红柿制品都建议不要食用。

2、胡萝卜

胡萝卜汁是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。

3、玉米

玉米中含有大量的镁,可以加强肠壁的蠕动,促进机体废物的排泄。此外,玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸,经常食用对人体有不少好处。

 4、白菜

白菜含有丰富的粗纤维,在促进肠胃道蠕动的同时,还可以帮助消化,预防大便干结。

5、白萝卜

民间素有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,其具有下气、消食以及帮助消化的功效。白萝卜含有大量的膳食纤维,尤其是叶子部分,含有的植物纤维更是可观,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,起到消食化滞、开胃健脾的作用。

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