一、嘌呤高的食物都是什么

痛风对人体损害很大，这样疾病出现后一定要及时的治疗，通风对患者生活影响很大，而且患有痛风疾病后，饮食上也是不能随意的进行，否则对身体没有任何好处，那痛风患者食物选择上，要注意对一些嘌呤高的食物，都是要减少选择的，那痛风不能吃的食物都有什么呢？

嘌呤高的食物

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏（肝、肾、心、脑）、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物

1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、饮料：可乐、汽水、，浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

7、其他：酱类、蜂蜜

二、痛风患者应该远离的饮料

在市场上*的各类饮料如矿泉水、苏打水、可乐等碳酸饮料等，几乎不含嘌呤成分，故痛风患者可适当选用。茶叶中含有多种化学成分，如糖类、氨基酸、果胶、维生素及微量元素等，同时茶叶中的多酚类还具有抑菌和防止血管硬化等作用；所以，茶叶是较为理想的天然饮品，经常饮茶有益于健康。

痛风患者在饮咖啡时，其中咖啡中含有少量嘌呤成分，还含有强烈兴奋剂*，容易导致失眠、心悸、血压上升等，所以痛风患者不宜饮咖啡类饮料。如果痛风患者并发糖尿病，就不能喝含糖饮料了。每日水分的补充，应以饮白开水为主，白开水中不含嘌呤成分，可以大量饮用，从而使每日有充足的尿量以促进尿酸排泄。

此外，饮含酒精类的饮料，那是痛风或高尿酸血症患者的一大禁忌！各种酒类均可引起痛风发作。其原因如下：酒中的乙醇可直接加快人体内嘌呤合成的速度，使其产量增加；乙醇还可导致人体内乳酸合成增加，而乳酸可抑制肾脏排泄尿酸的功能，容易引起泌尿系统结石；某些酒类，尤其是啤酒在发酵过程中可产生大量嘌呤，对痛风患者很为不利。在一般人的心目中总认为啤酒没有什么度数，比较安全，但对痛风患者并非如此，甚至应当列为首要禁忌。

看来，并不是所有的饮料都适合痛风患者饮用。所以，建议大家在平时选购饮料的时候必须看清楚饮料的配方，如果饮料配方中含有不利于痛风疾病患者的成分，建议您最好别饮用，以免造成不利的影响。

三、痛风患者的饮食禁忌问题

鲍鱼汁

鲍鱼是海味极品，鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵，恰似人间之王子。作为调味品的鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁，其原料并非只用鲍鱼，还使用其他辅料，如鸡肉、火腿、猪皮、味精等，系用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的，成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。鲍汁目前在市面上已有成品*，不过价格较贵。对于专业的粤菜餐厅来说，由于鲍汁的需求量较大，一般都自行调制鲍汁。因为鲍鱼汁不仅嘌呤高，而且非常的鲜，所以痛风病人不宜吃。

鸡精

鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。因此痛风病人不宜吃。

香菇酱

香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。香菇酱味道非常的鲜美，但是我们痛风患者是不易食用的哦。

四、痛风患者自我护理

护理一：合理的饮食，饮食不当很容易引起代谢的紊乱，从而造成尿酸合成增多，或是导致尿酸排泄减少。如摄入过多的嘌呤食物和高蛋白食物，能促进尿酸的合成，还有一些刺激性食物，也能增加体内尿酸的含量。此外，就是一些抑制尿酸排泄的食物，促使体内堆积过多的尿酸。

护理二：生活小常识，对于痛风患者来说，还可以通过一些方法来缓解症状，如在晚上睡觉之前可以用一些中草药来泡脚，可以减轻痛，加快尿酸盐溶解的效果，还能促进血液循环，从而有助于睡眠。痛风的日常护理不可少，但想要彻底治愈痛风，还必须要好的治疗方法做前提。在如今，治疗痛风的方法很多，正规专业的治疗方法才是保障。

　护理三：规律的生活，如今，随着生活节奏的加快，工作的巨大压力，过度的精神紧张，会使得身心疲劳不堪，这些有可能造成代谢的紊乱，从而引起痛风。所以我们要放松心情，减轻工作压力，另外还要适量的运动，从而达到预防和治疗的作用。