现在生活当中越来越多的爱美女性对自己的饮食越来越苛刻，高热量高糖分的食物都会选择不吃或是吃很少，为了自己理想的身材放弃了多少美食。往往在人们的印象当中脂肪往往都跟热量挂钩，那么人们真正的了解我们常说的热量和脂肪之间有什么区别嘛?如何在生活的饮食当中如何控制脂肪摄入。

第一，热量就是我们人体每天消耗的能量，没有热量的话我们人类无法生存，热量存在于生活当中的各种营养物质当中，比方说碳水化合物，维生素，纤维素，糖分等食物都是含有能量的，所以说热量对于人体来说是至关重要的，是我们赖以生存的必需品。

第二，脂肪往往是人体吸收过多热量之后将热量转换成一种以固态方式存在的储能物质，也就是说脂肪中往往含有大量的热量来帮助人体在缺少饮食的条件下释放能量来满足人体的基本生存，对于人体来说脂肪是不可缺少的一部分，而且脂肪可以保护我们的身体，免受外界伤害。

第三，生活当中很多女性想要减肥，其实就是减去脂肪，那么说到底就是要防止脂肪进一步增多的同时还要减去过于脂肪，在饮食上就要注意一些高热量的食物最好就不要吃太多，防止多余热量转变为脂肪，这样的话起不到减肥的效果，所以说人们想要控制脂肪的摄入的话就要注意这一点。

正确的膳食应该要注意到营养均衡，虽然说脂肪含有较多的能量，但是其中含有的脂肪酸也是人体需要的营养物质，当某种营养物质缺乏的话往往会对我们的身体健康不利，所以说任何食物都要吃，只不过说每种食物的摄入量要有效的进行控制。脂肪与热量的区别就在于两者的存在形式是不一样的。