微尚健道网

首页 > 膳食 > 营养科普  >  红糟羊肉汤的做法饮食禁忌

红糟羊肉汤的做法饮食禁忌

05-06 食物 饮食 我要评论

红糟羊肉汤的做法?想让自己的的皮肤变得越来越好吗?生活中需要注意哪些呢?吃什么比较好呢?因此下面就来看一下红糟羊肉汤的做法?

主料:白糖、白萝卜、黄酒、姜、红糟、葱、淀粉、食盐、味精、清汤、花生油

做法:

1、原料处理选用新鲜优质的羊肋条肉,洗净后切成长5cm、宽3.3cm的肉块。然后把羊肉放入沸水中,加入葱、姜,煮沸5min左右,以除去血污和腥膻味,捞出后,放入清水中洗净,待用。将白萝卜洗净,切成大块,待用。

2、先把花生油烧至七成热(200℃左右)时,再把羊肉块放入炸制,待表层微黄即可捞出,沥油后待用。

3、糟制先把葱、姜、红糟放入花生油中略微煸炒,然后放入羊肉块,加入黄酒、白糖、白萝卜进行煸炒,最后加入清汤、食盐、味精等,用大火烧开,然后改用小火烧煮0.5h左右。

红糟羊肉汤的做法?烧至羊肉熟烂,拣去葱、姜、萝卜,最后用旺火加水淀粉勾芡,即为成品。如有喜欢可以登录网。

    分享:

    微信

    发表评论

    声明:本站内容均来自于互联网搜集整理,版权归原作者所有,仅供参考,不作为权威解答。

    微尚健道养生网搜集健康养生科普知识,包括男性健康、女性健康、健康睡眠常识、急救常识、养生保健知识等各种健康小常识大全。学会健康养生之道,享受健康美好生活,健康快乐生活每一天!