菜谱家常菜可以配上彩椒百合炒猪？马上就要过年了，但是人们在这个时候需要吃什么比较好呢？因此下面就看一下内容菜谱家常菜可以配上彩椒百合炒猪？

菜谱家常菜可以配上彩椒百合炒猪？彩椒也叫柿子椒，有一种椒类碱能够促进脂肪新陈代谢，起到减肥防病的作用，炒制时大火快炒能够保持其清脆的口感。这次配上蛋白质丰富的猪面肉和百合炒制，滋味营养。

材料：猪面肉200克、彩椒150克、百合100克、蒜头（去衣拍碎）15克、葱段10克，盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油各适量。

做法：猪面肉洗净切片，以盐、糖、生抽拌匀备用;彩椒去籽洗净，切件备用;百合洗净切片备用;开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下猪面肉大火翻炒片刻。

菜谱家常菜可以配上彩椒百合炒猪？攒少许米酒，加入彩椒和百合继续翻炒，最后以盐、糖调味，勾薄芡即成。如有喜欢可以登录网。