一、松花粉的作用与功效

1、护肤与美容

松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶，能增强皮肤代谢，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。维生素C、E和B族维生素协调作用，能够活化细胞，清除自由基，阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生，消除皮肤黑色素，减少、去除青春痘，使得皮肤洁白美丽;同时，对亮发秀发也有较好的效果。

　2、松花粉对皮肤疾患有很好的治疗作用

未破壁的松花粉有很强的吸水性，可燥湿收敛止血，外用可祛风止血、爽身消炎，对皮肤无刺激、无过敏等副作用;对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。尤其用于婴幼儿童护肤爽身，防治小儿皮肤湿疹，疗效佳、见效快。松花粉防治老年人皮肤瘙痒疗效显著，也可防治褥疮。

　3、抗衰老

松花粉所含微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、E、胡萝卜素及硒等，均有清除体内自由基作用，可提高机体抗氧化酶类(如铜锌超氧化物歧化酶等)的活性，抑制脂质过氧化反应，消除老年斑，延缓细胞衰老。松花粉使人返老还童的原因还在于，其多样化的活性营养物质相互作用，调整全身功能，保持机体组织青春活力，使智力聪颖不衰，从而延缓衰老，增加寿命。

　4、控制体重，减肥

松花粉营养平衡，富纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇，使肌肉结实、体态匀称。松花粉中的纤维素含量高达29%，它一方面能产生饱腹感，减少食物摄入，避免营养过剩;一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收;同时，纤维素能促进肠道功能，加快粪便排泄，解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实，松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，从碳12到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧，它的利尿特性也有助于减肥。

　5、心脑血管养护

心脑血管疾病是体内脂质代谢失衡，血脂和胆固醇含量过高所致。松花粉营养平衡，富纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇。松花粉中高达29%的纤维素一方面可减少食物摄入，一方面又抑制和延缓胆固醇与甘油三酯的吸收;同时，松花粉又加快粪便排泄，将多余脂肪排出体外，解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实，松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，从碳12到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。

二、松花粉的食用方法

松花粉由于微微的带着一点苦味，所以有的人就喜欢吃那些压片的松花粉，像吃药一样的用温水送服，因为是食物，所以一定要把松花粉是“药”这一观念排除脑海，这样吃得时候就可以换着用不同的花样了，要是习惯它那微微的苦味，就可以像吃糖一样咀嚼着吃。

对于松花粉粉剂吃法更是众多，泡在温水里喝同时还可已根据个爱好和习惯往里面添加一点果汁或白糖之类的，但效果最好的就是早上起床空腹时用温水泡松花粉和蜂蜜一块喝，同时要是想除去那松花粉的味道还可以用肉汤和松花粉混合在一块的吃，但是有一个前提就是松花粉不要同时喝大量的食物吃到一块，否则营养物质就会丢失一部分，可以在肚子饿的时候吃。

1、直接冲服用

我们可以在吃早餐的时候，用热牛奶，蜂蜜水，开水等取适当的松花粉冲开直接食用即可，不但简单方便，而且还保留了其营养物质。

2、松花饼

我们可以取适当的松花粉，跟面粉或者米粉糅合之后，并且加入适当的白砂糖调味。捏成饼状，蒸熟即可食用。人们食用之后，“不唯香味清甘，亦能壮颜益志”。

　3、松花酒

我们还可以将松花粉酿酒喝，取来适当的松花粉，然后将其蒸熟可以跟白酒或者黄酒一起浸泡密封数天之后，即可食用。喝酒时可以加热温品，但是不宜多喝。

三、食用松花粉的注意事项

1、无毒副作用，可坚持长期服用，有个别人在初服头一二天可能出现调理反应，如起疹、局部疼痛等，说明在起作用，先把体内毒素排出，不必担心，可继续服用。

2、服用时水不要太热，以免破坏活性物质，水温不要超过40度。

3、在阴凉干燥处存放，包装一旦打开，请按时吃完，精制破壁松花粉开盖后，1-2周内尽快吃完，以免营养成分被氧化。

4、松花粉足药食两用保健品，起作用时间因人因病有所不同，如便秘一周左右，胃肠疾病4-6周，痤疮二个月左右，前列腺肥大三个月左右，当然也有个体差异。

5、对于有慢性病的同志需长期服用者，要建立效果登记卡，要追踪观察，了解服用情况及服后效果反应，对于效果不明显的要帮助寻找原因，如最近的心情、饮食情况、天气变化、有无新的病症等，然后再调整服用剂量。要全方位的保健，才能提高疗效。

6、空腹食用效果较好;注意多喝水。做到“未渴先饮、渴不狂饮、热不冷饮、早晨空腹饮”。

7、根据平素积累的经验，遇有下列疾病可用以下综合办法以提高疗效。

8、剂量问题：对于健康人及亚健康状态的人吃保健量3粒，2-3次/日,对于症状明显的亚健康状态的人剂量可适量加大，4-6粒/次，2-3次/日,待症状消失后再改保健量。

9、对于有病的人服用时，剂量因人而异，因病而异，边观察边做适当调整，如糖尿病、前列腺肥大的人，剂量可稍偏大，对于体弱的老年人或刚手术过后的人要从小剂量开始，逐渐适应。

10、注意原有的治疗方案暂不要改变，待松花粉的效果明确后再做适当调整，高血压减药前要注意天气的变化，要先减量后减次数。

对于高血压、高血脂、冠心病及脑血栓等心脑血管疾病的病人，在服用松花粉的同时，告诉一个食疗偏方：黑木耳10g，瘦肉一两，姜3片，大枣5颗，6碗水，文火煲汤，可以放点盐及味精，煎至二碗水，每天或隔日一次。

四、松花粉的副作用

任何食品吃多了都有副作用，松花粉是一种有保健作用的功能性食品，根据需要服用就可以了。如果你一味的服用松花粉来达到它的效果而自己乱用的话，不仅不会没有效果，而且还会对你的身体起到相反的作用，而这个相反的作用也就是我们所说的副作用，那么我们如果服用过量会出现什么副影响呢?下面我们就来了解一番吧!

1、过长时间使用松花粉会造成毛孔堵塞

松花粉囊括了其他绝大多数保健品所含的全部营养，包括维生素C、E和B族维生素协调作用，能够活化细胞，清除自由基，阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生，消除皮肤黑色素，减少、去除青春痘，使得皮肤洁白美丽，松花粉被我国营养学家称之为“上帝赐给人类的保健珍品”被世界称为全球保健品的“终极通道”。但是，我们要知道，如果长时间把送互粉涂到脸上，不进行清洗的话，松花粉会造成毛孔堵塞，影响皮肤健康发展。

2、过度使用松花粉对皮肤疾患有消极影响

未破壁的松花粉有很强的吸水性，可燥湿收敛止血，外用可祛风止血、爽身消炎，对皮肤无刺激、无过敏等副作用;对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。但是，如果过量使用的话，松花粉的效果就会呈现正态分布效果，向消极方向发展，因而，使用松花粉的时候是适量。

　3、大量使用松花粉可能会导致呼吸困难

松花粉可直接补充营养，也可通过改善消化功能，从食物中摄取营养，为身体补充能量，增加耐力，使之不易疲劳。适合加班工人、备考学生、赛前运动员等劳动强度大、脑力劳动重者服用，但是大量使用的话，尤其是涂在脸部，松花粉不知不觉会有部分进入呼吸系统，对呼吸系统造成困扰，严重的时候会造成呼吸困难。

　4、松花粉吃多了会上火

松花粉是提高免疫力的保健品，少量长期吃是最佳食用方式。自身免疫力系统是最好的防御系统，各类提高免疫力的产品适当吃即可。切忌长期大量食用，免疫系统被惯坏了就会出大问题了。吃多了会上火，要根据自身情况按量食用。