微尚健道网

首页 > 膳食 > 食材选购  >  吃不胖的零食,零食的分类

吃不胖的零食,零食的分类

06-21 吃不胖 有哪些 我要评论

一、吃不胖的零食有哪些

1、香脆零食

每颗生杏仁含热量7卡路里,每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等,这些蔬菜营养好、热量低,可以当做零食。

2、甜味零食

每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里,另外,葡萄干含有天然糖分,更适合甜味需求。

3、耐嚼零食

一是青豆,半杯煮熟的青豆含热100卡路里。二是干果,杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择,5片含热量150卡路里。

4、咸味零食

咸味零食的首选是牛肉干,1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含热量80卡路里,脂肪仅为0.5克。

5、多汁零食

一只约110克的桃子,水分充足,只含热量60~70卡路里。小柑橘也是不错的选择,每只含热量35卡路里,每次吃3个,是不错的零食。

6、黏稠零食

一杯燕麦粥含热量110卡路里、纤维素3克、蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。

冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低,冷冻后口感更好。

二、零食的分类

零食可以分为巧克力、糖果、饼干、小食品、糕点、果脯/蜜饯、干果坚果、肉干糕点、其他休闲食品等。

零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食,跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐饭食以外的零星的食品。零食,也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。

三、正确吃零食有哪些好处

人们曾经将零食看作不健康的饮食。由于害怕体重增加,成人总是节制吃零食,或者吃了零食后有负罪感,父母通常也不鼓励孩子在两餐饭间吃零食,因为他们不想让零食破坏了孩子对正餐的胃口。然而现在,健康专家高度赞同并鼓励人们吃零食,实际上吃零食对我们有好处。当然,前提是我们正确吃零食!鼓励吃零食是基于以下原因:确保摄入多种食物,满足营养需要提供灵活的进食计划,以满足现在‘边吃边工作’的生活方式帮助控制胃口,减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反。

研究表明:下午吃零食能改善记忆能力,每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇,锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现。

延伸阅读——怎样给宝宝准备卫生的食物

孩子的零食,年幼的孩子需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反,每3至4小时进餐一次,每天3次小份正餐和2至3次零食才能满足他们的营养需求。并不是所有的零食都有益健康,引导孩子选择零食很重要。简单来说,零食应该:量小但能让人满足:有营养、味道好、在正餐前2小时提供保持少量——为防止过量,零食应该每人一份,而不要都直接从容器中拿。味道很重要——尽管营养专家从健康角度考虑提倡限制脂肪、糖和盐的摄入量,少量也是可以接受的,因为这能改进零食的味道,使零食对孩子更有吸引力,避免没有节制。

四、经常吃零食对身体的影响

现在不少女孩子爱吃零食,不定时、不定量地零食不离嘴。什么巧克力、糖果、花生、瓜子、话梅、冰淇淋等等。偶尔吃一点零食关系不大,要是吃零食成了习惯,那对身体只有坏处没有好处。爱吃零食的习惯多半是从小养成的。因此,零食风味独特,所以比较吸引人。吃惯了零食的人常常对正常的三餐饭不感兴趣,一到正经吃饭时就没有食欲,一点也吃不下。这是因为一个人一天的饮食正常规律破坏了。如果长期这样,就会造成营养不良,对正在生长发育的少年儿童来说更有害处了。人体的营养物质是靠一日三餐饮食中获得,零食中营养物质单一不全面不能满足人体需要,因而不利于儿童的发育。而且,人体内每个器官的工作都有它的规律性,肠胃也如此。如果零食不离口,就会使肠胃工作紊乱,经常处于兴奋状态,应该休息时得不到休息。时间长了,就会造成消化不良甚至造成胃肠病,加剧了儿童发育不良。其次,人的手什么东西都接触,它往往带有很多的细菌和寄生虫卵。用手拿零食吃就会传染疾病和感染寄生虫。因此,可以吃零食,但不要过度!

    分享:

    微信

    发表评论

    声明:本站内容均来自于互联网搜集整理,版权归原作者所有,仅供参考,不作为权威解答。

    微尚健道养生网搜集健康养生科普知识,包括男性健康、女性健康、健康睡眠常识、急救常识、养生保健知识等各种健康小常识大全。学会健康养生之道,享受健康美好生活,健康快乐生活每一天!