白果有什么营养价值?白果有很多的别名，比如说银杏果和鸭脚子等不同的名称，白果的营养价值是非常高的，是一款滋补效果非常好的食材，但是白果也不能盲目的吃，在吃白果的时候有一些注意事项需要我们了解，今天我们就为大家详细的介绍一下，白果的营养价值以及吃白果的注意事项。

白果的功效和作用非常的多，比如说经常吃白果可以帮助我们预防和治疗心脑血管疾病，还能够帮助我们治疗一些牙齿方面的疾病，比如说龋齿等等，对于患有高血压的患者来说，在日常生活当中适当的吃一些白果，也能够起到辅助治疗高血压的作用，而对于患有腹泻的小儿来说，适当的吃白果还能够起到止泻的作用，可以说白果的作用非常的多。

吃白果还有其它的好处，特别是对于女性朋友来说，适当的吃一些白果还能够美容和养颜，这是因为白果当中含有的营养成分非常的丰富，它不仅含有蛋白质和维生素，还含有很多的矿物质，比如说钙，铁，磷等等，适当的吃一些白果就可以起到美容养颜以及抵抗衰老的作用，所以女性朋友们不妨吃一些白果来保健养颜。

另外，老年朋友适当的吃一些白果，还能够起到增强记忆力和预防心脑血管疾病的作用，因为白果当中含有脂固醇以及白果酚等物质，这些物质可以起到疏通血管，以及增强记忆力的功效，所以白果对于老年人来说也是非常好的保健食品。

今天我们为大家介绍了白果的营养价值，在吃白果的时候还有一些注意事项需要我们了解，因为白果吃的过量，可能会引发身体不适的感觉，所以我们在吃白果的时候一定要注意好量，千万不要过量的吃，过量的吃白果有可能会导致我们的神经中枢系统受到损害，出现呕吐以及昏迷等症状。