一、锻炼肌肉最好吃哪些呢

　第一餐：早餐

由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是糖类，以便为头几小时的工作提供能量。复合糖类“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是最好的选择。当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流入，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐提供大约50克蛋白质。

第二餐：上午的小吃

早餐后3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流即可。氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉或高蛋*，还可摄入一些糖类，如水果。水果也是纤维素的良好来源，而这通常是多数健美锻炼者的饮食所缺乏的。

　第三餐：午餐

午餐的重点是蛋白质，同样包括复合糖类和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鱼类，是增肌阶段的上好选择，因为这些食物除含蛋白质外，还能提供额外的热量(脂肪)。而且，鱼类所含的脂肪都是不饱和脂肪酸，有利于人体健康。至于糖类，可选择任何想吃的复合糖类，如土豆、米饭和面食等。

二、锻炼肌肉的方法是哪些

很多男人都希望能够增强自己的肌肉，普通情况锻炼肌肉的方法一般都会选择用器械进行锻炼。可是光是靠器械进行锻炼是不行的，还需要其他的辅助方法。比如说，吃牛肉就能够增强肌肉，使得肌肉的生长更加快速，并且使人体的健康和精力能够更加的旺盛。帮助肌肉生长无论如何都不能缺少牛肉的帮助。

牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，是人们生活中不能缺少的饮食部分。并且能够增强人体肌肉，加强人体抵抗力，还有滋养脾胃等功能。是锻炼肌肉的方法之一。

　生拌牛肉丝

原料：

牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。

　做法：

1.将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用;把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。

2.盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。

特点：

辣、鲜、香，微酸甜，质地脆嫩，别有风味。

干拌牛肉

原料：

牛肉150克，炒花生米10克，熟辣椒油10克，酱油40克，葱5克，盐1克，白糖1克，花椒粉、味精各少许。

做法：

1.牛肉洗净，在开水锅内煮熟，捞起晾凉后切成片;葱切成2.5厘米长的段;花生米碾细。

2.将牛肉片盛入碗内，先下盐拌合，使之入味，接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌，最后下人葱及炒花生米细粒(或炒熟的芝麻)，拌匀盛入盘内即成。

　特点：

麻辣鲜香，酒饭均宜。

牛肉是能够促进肌肉生长的，锻炼肌肉的方法不能少了牛肉这是食品。牛肉也是中国人肉类需求中仅次于猪肉的肉类食品，在西方牛肉是主食，对于西方人的强壮大家都有目共睹，牛肉在里面起了不小的作用。

三、如何科学的锻炼肌肉呀

看到T台上男模们那标准的肌肉让许多排骨男们羡慕不已，其实他们也是经历过严酷的训练才能塑造出这完美体形，那么如何才能锻炼肌肉呢？

1、锻炼上臂力量：a膝盖着地，双腿交叉收起。双手撑地，注意收腹。b.双手打开做俯身动作，手臂尽量向外侧展开。注意腹部不能贴地。

2、加强手臂支撑控制能力:右腿膝盖点地，左腿伸直。右手撑地，左臂抬起，双臂尽量保持在一直线上。

3、锻炼上臂后侧肌肉力量:a.双脚打开，屈膝挺身。手掌撑地。b.弯曲手肘，下放臀部。注意使用手臂用力。

4、伸展放松动作:盘腿席地端坐。双手抬起，交错抱肘关节，向回拉紧。

　锻炼出线条的前提条件是什么?

如果你去过专业健身房，那你很可能已经测过“体脂率”。所谓“体脂率”就是人体内含有脂肪占总体重的比重。一般说来，体脂率在25%以下就是比较健康的状态。所以，先“燃烧”你的脂肪，降低体脂率，才能让线条显现。

四、背部肌肉锻炼方法

1、俯身双臂划船，这个动作主要练背阔肌。俯身微屈膝，两手各持一哑铃(掌心相对或向上)，垂于身体前下方，以背阔肌的收缩力提拉哑铃至肘与肩高或略高于肩的位置，(挺胸，两肩往后扩张)稍微停顿一会儿，然后以背阔肌的张紧力控制哑铃缓慢还原。

2、动作要领是：背部一定要挺直，身体尽可能前倾与地面平行，用背阔肌的力量将哑铃提起，至顶峰时挺胸、收肩。建议每次做4-5组，每组8-12个，第一组重量稍微轻些，后面几组重量控制在做第12个力竭左右，组间休息一分钟左右。上举时吸气，放下呼气。

3、动作关键：上体不宜上抬，避免借力。

4、俯身单臂划船，这个动作主要练背部外侧和下背。一手持哑铃，掌心朝内，另一手撑与同侧膝盖位置相同的固定物以稳定身体。(两肩要放平，)充分收缩背部肌肉，将哑铃提到腰部位置，稍微停顿一会儿，然后充分伸展背部肌肉，控制性缓慢还原。

5、做完换另一侧。建议每次做4-5组，每组8-12个，第一组重量稍微轻些，后面几组重量控制在做第12个力竭左右，组间休息一分钟左右。上举时吸气，放下呼气。

6、直腿硬拉，这是练腰的动作，这个动作主要练下背，臀大肌，和股二头肌，双手各持哑铃垂于提前，两脚自然开立，与肩同宽，腿伸直，腰背挺直，抬头，直到上体约与地面平行。

7、然后下背肌收缩，用力使上体还原，建议每次做4-5组，每组8-12次，第一组重量稍微轻些，后面几组重量控制在做第12个力竭左右，组间休息一分钟左右。

8、为保持张力，身体前倾时哑铃不要触及地面，且动作不宜太快。且背部肌肉中最容易受到伤害的是竖脊肌，竖脊肌为背肌中最长，最大的肌肉，在脊柱两侧的沟内，运动时不要伤到竖脊肌。