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野猪肉肉类

05-05 猪蹄 营养不良 我要评论

(附野猪蹄)[俗名]野彘。[性味]性平,味甘咸。[功效]补虚损,止便直。[宜食]适宜体质虚弱,气直不足,营养不良之人食用;适宜大便出血,痔疮出血之人食用。《食疗本草》:“主癫痫,补肌肤,令人虚肥,补人五脏。”《医林纂要》:“补养虚赢,祛风解毒。”《日华子本草》:“主肠风泻血,炙食。”[忌食]补虚,诸无所忌。根据前人经验,忌与鲍鱼一同食用。也不可与姨鱼问食。《本草纲目》:“服巴豆药者忌之。”《饮食须知》:“多食微动风疾。不可同鲴鱼、鲇鱼食,服巴豆药者忌之。”[按语]野猪蹄补气血,《随息居饮食谱》载:“蹄爪补力更胜(),一切痈疽不敛,多年漏疮,煨食。”

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