瘦身减肥最重要的就是饮食，那么如何安排饮食才能达到瘦身的目的呢?下面微尚健道小编就要介绍给大家一个详细的瘦身减肥食谱，帮助大家快速的达到减肥的目的，7天就能小有成效。

星期一：豆芽青椒丝汤

豆芽青椒丝汤

材料：金针菇30克，黄豆芽100克，青椒100克，木耳100克。

做法：青椒切丝，木耳切开，将所有材料和4-5碗水一起烹煮，加入调味剂即可。

点评：豆芽纤维质丰富，木耳含有铁元素很多，有促进肠胃蠕动的功效。

星期二：香菇高丽菜汤

香菇高丽菜汤

材料：洋葱50克，高丽菜100克，香菇100克，荷兰芹100克。

做法：洋葱切片，香菇切丝、荷兰芹切块状或者条状。将所有材料倒入烧开的水中煮开，然后加入调味料即可。

点评：香菇含有丰富的蛋白质和粗纤维，可以促进钙的吸收。