茄子是人们生活中必不可缺的一道菜，每到春季的时候，农民朋友们便在地里种起茄子来，要想茄子高产，必须要重视茄子生长的每一个环节。

一.育苗时间，南方地区可在冬春季节进行育苗，选择肥沃的土壤，把农家腐熟的猪粪或羊粪和细沙、葛叶、土混合制成营养土，然后再爆晒一个星期，利于消毒。

二.育苗方法，先把茄子种子在太阳下晒三天，然后将茄子的种子放入50摄氏度的水中侵泡30分钟，然后再用35摄氏度的温开水泡十个小时即可，在阴凉处晾干。

三.栽种管理，茄子种子播种前先把土壤撒上一层生石灰，爆晒五天之后，将种子撒播在土壤中，然后在盖上一层薄土，浇适量的水，一定要保持土壤湿润，20天左右茄子就发牙了。

四.茄子是喜温植物，最适合的生长环境是20-30度，低于十度生长缓慢，茄子怕涝，因此，在给茄子浇水的时候，一定要注意水要适宜，水分过多容易烧根，茄子是一种喜欢氮肥的植物，因此，在种植茄子的时候一定要施足氮肥。

五.茄子是喜肥耐肥的植物，生长期较长，为了获的高产，必须施足基肥，每亩施有机肥500公斤。

六.当茄子长出四片叶子的时候，就可以移植了，定植后，株距十五厘米，土层浇透水，定植一个星期后，每天下午五点浇一次水，连续浇一个星期，有利于茄子的顺利成长。

七.茄子的打枝管理，当茄子开第一朵花的时候，要把开花的侧枝打掉，侧枝太多了影响它中后期的生长，保留三四张叶子就可以了，保留叶子的希疏，通风透气，我们在给茄子打侧枝的时候，选择晴天是最好的，这样有利于伤口复活，用硬朗的木条插在每棵茄子旁边，以防止后期大风茄子太多吹倒，茄子是一种生长旺盛的蔬菜，侧枝太多就会影响它的产量，打枝发现黄、衰、弱的叶片，要及时打掉，这样就能很好的减少落花，落果问题的发生，简单打枝是关键。

八.打枝的好处，1:帮助茄子增产，2:茄子长得更加饱满营养。3:抗病性会更好，如果不透风不透气，它就很容易生病，得病害，给茄子打枝也是我们在种茄子当中非常重要的一点，一定要打枝，一是高产，二是长的更好。

九.茄子打枝技巧，当茄子长到二三十公分的时候，打枝只留顶上的三个点，下面的全部摘掉，茄子跟西红柿打枝方法有区别，西红柿上面只留两个枝，茄子留三个，其次的话，西红柿是只打下面的侧枝，叶子留着进行光合作用，但是茄子的话叶子全部去掉，下面都不要了，这些叶子我们要扔到别的地方，扔远一点把它销毁掉，不要留在地里，避免感染。

十.茄子的搭架管理，茄子打完枝后，长势迅猛，这时候就要搭支架了，搭支架的时间最好是下午六点，第一批茄子开花离地面近，茄子长大后容易躺在地上，第二批、第三批长出来的茄子离地面高，茄子长大后就会垂直，色泽长相好，价格也会卖的高。茄子一米高左右，第一批茄子开始生长出来了，大约能长到一米四的样子，竹杆往地里插的时候一定定要注意：千万要避开茄子的根部不要离的太近，如果把根部插坏了，后续的整个植株可能就会死掉。

春季种植茄子一定要选好品种，一定要有两个动作，一个是铺地膜，一个是给土壤撒肥，由于茄子是喜温的蔬菜作物，我们在四月份地栽的时候，气温是达不到的，所以，我们要给茄子铺上地膜，可以保温保湿，同时还能提高土壤的肥力。

十一.茄子的病虫害管理，茄子最常见的就是青枯病，这种病的情况是：茄子一半是好的，一半是坏的，要么就是正株慢慢的腐烂掉，最后干枯掉，这种症状的话应该都是青枯病，如果早期我们没有进行预防，到后期一旦发现，这种病就没有办法治了，所以我们简单粗暴的方法就是尽快的把生病的植株给它拔掉，这样避免它的感染，这些健康的植株拔掉的时候，一定要注意：它的根系会带一盘土，那个土不要抖动，直接提着扔掉，因为那个土里面可能会有一些病菌，它这种就是得了一种病害，根系是健康的，根系往上的根茎烧掉了，尽早发现尽早拔掉。