在日常生活中，我们通过摄入各种各样的食物，实现饮食的科学合理搭配，取长补短，才是达到营养平衡的最好途径。如果食物搭配不当，不但不利于营养素的吸收，还会诱发各种疾病。下面我们就一起来看看哪些错误的食物搭配对人体有危害。

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红萝卜与白萝卜同食

白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混食，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。