五花肉是我们生活中常要吃到的一种食材，在猪肉中，它应该是很受大家欢迎的一类，除了它制作出的菜肴美味以外，它的的营养价值也是得到大家公认的，所以，今天我们就来仔细的了解一下它吧。

每100克五花肉含有：热量（大卡）568.00碳水化合物（克）0.00脂肪（克）59.00蛋白质（克）9.30纤维素（克）一维生素A（微克）10.00维生素C（毫克）一维生素E（毫克）0.05胡罗卜素（微克）一硫胺素（毫克）0.09核黄素（毫克）0.04烟酸（毫克）2.40胆固醇（毫克）109.00镁（毫克）17.00钙（毫克）6.00铁（毫克）1.00锌（毫克）1.61铜（毫克）0.05锰（毫克）0.02钾（毫克）214.00磷（毫克）96.00钠（毫克）80.00硒（微克）3.70

吃五花肉的好处

脂肪蛋白两不缺~

肥肉：脂肪，富含热量，可以为身体提供热量

瘦肉：富含蛋白质，可以为身体提供氨基酸

五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果、补肾养血，滋阴润燥;

五花肉的适用人群

一般人都可食用;

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。