牙齿是我们咀嚼食物的重要身体器官，牙齿的好坏不止会影响到我们的容貌，还会影响到我们的健康，对于保护牙齿的问题上，除了记得刷牙，还需要在饮食上注意多吃一些对保护牙齿有效的食物。

一、多吃芹菜等粗纤维食物

韭菜、芹菜等粗纤维食物对美白牙齿很有效，原因非常好理解：咀嚼粗纤维食物的时候，粗纤维能摩擦牙齿，从而清除牙齿上的残留食物和滋生在牙齿表面的细菌，减少蛀牙。

二、多吃富含维生素的食物

一些富含维生素的食物，比如西红柿、菠菜等对于美白牙齿是非常有效的。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，人体过于缺乏维生素C，会导致牙龈很容易出现问题，比如牙齿松动、牙龈充血等。

三、多食用富含钙质的食物

钙质是牙齿健康必须的物质，所以在日常生活中多摄入钙质有利于牙齿的健康美白。奶制品、豆制品都是富含钙质的食物，比如牛奶、奶酪等。乳酪不但是一种很好的钙来源，而且奶酪中的钙质和磷酸盐能平衡嘴巴里的酸碱值，减少口腔中细菌活动滋生的可能，从而减少蛀牙，还能够增钙质，坚固牙齿。

四、适当饮用绿茶

绿茶富含牙齿必须的氟，而氟是美白和坚固牙齿必须的物质，很多牙膏中都含有这种物质。氟能和牙齿中的磷灰石结合，从而达到抗酸防蛀的效果。绿茶除了富含氟，还能清新口气。

五、苹果

虽然咀嚼苹果的嘎吱嘎吱声可能会令人讨厌，但这种水果有益牙齿健康。苹果的脆劲能增强牙龈的力量，它较高的水含量能增加唾液的分泌量，对引起口臭和牙斑的细菌群落进行分散和中和。

六、发酵粉

可以暂时性地不用牙膏，尝试使用这种日常生活中常见的化学物质。小苏打是一种碱性物质，具有漂白牙齿的作用。这种温和的研磨物质能洗刷掉牙齿表面的斑块和污渍。

七、芹菜和胡萝卜

这两种食物较高的水含量能通过刺激唾液的分泌量起到美白牙齿的作用。它们能冲刷掉残留在口腔中的食物残渣，增加牙龈的咀嚼力量。