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教上班族如何吃出营养工作午餐饮食之道

05-07 午餐 营养 我要评论

现在很多的上班族都是在单位吃的,在单位吃饭就要面临一个问题的,就是我们如何能吃的简单又营养呢?有人说怎么能有食物让我们吃的简单又营养呢?其实我们生活中有不少的食物都是可以有这样的功效的,下面我们就给大家说说生活中哪些食物可以在午餐中让我们吸收更多的营养。

抗衰老抗癌食品--西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源--鱼肉

推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品--洋葱

推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

抗氧化食品--豆腐

推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物--圆白菜

推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

养颜食物--新鲜果蔬

推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

如果我们能在饮食中常吃这些食物,就能让我们的身体健康,尤其是长期在外面吃饭的人,应该在午饭的时候多吃上面的这些食物。

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