我们很多人晚上都是有失眠的问题，但是我们一般认为只有咖啡喝浓茶会让我们失眠的，其实让我们睡眠质量下降的除了咖啡和茶之外很多看似营养的物质也是会让我们的睡眠出现问题的。

据了解，含有咖啡因的除了咖啡外，还有常见的茶饮料。也有部分人群认为，有些草药茶还是有助眠功效的，但这当中肯定不包括人参茶。一些人喝过人参茶后没啥反应，但另一些人则会出现失眠和血压升高问题。专家建议，睡前几小时内最好不要喝人参茶。

除了以上两种饮料会“偷走人的睡眠”外，还有另外5种常见、常吃的食物容易“盗梦”却没引起人们的足够注意。这当中就包括常被认为营养丰富的干酪和牛奶巧克力。营养学专家表示，干酪含有大量的氨基酸酪胺酸，而酪胺酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺，使人大脑更清醒，入睡更困难。而牛奶巧克力则因含有酪胺酸，它会转化成刺激物多巴胺，从而导致夜间警觉清醒，辗转反侧，睡不着觉。

还有众人认为美味的辛辣食物及烟熏肉。专家表示，晚餐吃过多的辛辣食物会导致睡眠问题。加工肉食则因含有大量的酪胺酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺而扰乱睡眠。

此外，醉酒虽然能让一部分人迅速入眠，但实际上酒精会妨碍身体进入REM（快速眼动）深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。