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冬季不可忽视的三大饮食误区饮食禁忌

05-07 误区 饮食 我要评论

冬季是一个比较寒冷干燥的季节,在这个季节很容易感冒,所以在这个季节的饮食对我们来说就显得尤为重要,很多人在饮食的时候都会走入误区,下面就让大厨艺小编一一带你走出误区:

冬季不可忽视的三大饮食误区

误区一:感冒喝鸡汤补营养

鸡汤是冬季进补的常见汤水,郭丽娜指出,鸡汤中有一种特殊的营养成分,能够加速血液循环、促进炎症的吸收,所以在身体健康时喝些鸡汤,对于呼吸道炎症能起到预防作用。“但是要特别指出的是,如果感觉到快要感冒或者感冒已经发作时,喝鸡汤反而会加剧病情发作,并不建议在这个时候喝鸡汤。所以是否喝鸡汤补充营养要视情况而定。”

误区二:大鱼大肉后立即喝茶助消化

不少人在打火锅之后都会喝上一杯茶,认为这样有助消化。郭丽娜提醒,火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食物,而茶叶中含有大量鞣酸,和蛋白质结合会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。所以,在大鱼大肉后立即喝茶不仅不能助消化,反而还可能引起便秘。

误区三:胡萝卜榨汁喝补维生素A

为了能方便快捷地补充维生素A,一些人喜欢把胡萝卜榨汁饮用,郭丽娜指出这种做法并不利于维生素A的吸收。“因为维生素A是脂溶性维生素,只有在有脂肪的情况下才能被人体吸收,与其榨胡萝卜汁,还不如加些油或者肉片和胡萝卜一起炒,这样才能帮助人体吸收。”

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

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