世界卫生组织列举的十大亚健康食品分别是：
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）;
2.含致癌物质;
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统（对肠胃有害）;
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）;
2.含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
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