夏季的时候,我们很多人都会喝些小酒,越来越多的人开始爱浪漫了,所以很多的人都是喜欢喝点葡萄酒的,但是不难发现我们生活中的葡萄酒的种类是比较多的,今天我们就给大家说说我们夏季常喝的葡萄酒的种类吧。
1、甜葡萄酒
甜葡萄酒又叫开胃酒或餐后酒,它能为人解乏,增加食欲。餐后吃点心时饮用,能助消化,正席间一般不饮用。
2、干葡萄酒
干葡萄酒不加糖,不甜而微酸,又叫佐餐酒,这种酒在世界上非常盛行,一般在席间饮用。干葡萄酒能和各种菜肴相互配合,干白、干红两大品种各具特色。
干白葡萄酒色泽澄清透明,果香新鲜,酒体清雅优美,酒质细腻醇正,口味微酸,能助消化,解油腻。夏季燥热,人们偏爱食用各种海鲜,饮用干白葡萄酒会使佳肴风味更加突出,妙不可言。
干红葡萄酒以其鲜艳的色彩、浓郁的酒香和清雅草香而独具特色,酒质细腻柔润,回味极佳。酒中富含单宁,可以解腻。酒中的浸出物和总酚含量高出干白葡萄酒,这些成份开胃、助消化并保护心脑血管健康,可称作夏日避暑的灵丹妙药。
3、香槟酒
香槟酒是一种起泡葡萄酒,国外称作散席酒,入口苏麻,满口生香,诸味协调,回味无穷。它适宜宴席近于尾声时饮用。在绿叶婆娑、月色朦胧的夏季夜晚,当主人在宴席行将结束时,款赠宾客啜饮香槟,使整个宴会在酒香飘溢中达到高潮,更加令人难忘。
4、桃红
千万别忘了桃红。桃红葡萄酒是最适宜在夏季饮用,桃红的色彩亮丽,香味怡人,在冰冻后饮用,给人舒爽的感觉,而且可以搭配各种菜系。
上面就是大家常常要喝的一些葡萄酒,我们根据不同酒的种类给大家介绍了,希望能对你在夏季的时候品尝美酒有一定的帮助吧。