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喝酒脸红者不宜过量饮酒饮食禁忌

05-06 饮酒 我要评论

很多人都知道喝酒伤肝,而空腹喝酒对肝脏的损害尤为严重。在赴宴之前,不妨先吃点饼干或糕点,让胃里有点食物。一般来说,最好多吃点高蛋白食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆等,因为这些高蛋白食物在胃内可以减少酒精的吸收。

在不得不饮酒时,不要吃所谓的解酒药或是保肝药。在喝酒时,要多吃一些荤菜。由于肉类消化较慢,这就让肝脏有更多的时间慢慢地处理酒精。在喝酒的过程中,切记要慢慢咽下。

一个人酒量的大小,完全由体内分泌的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少来决定。这两种酶的多少,是先天形成的,目前没有任何办法促进它们的分泌。而那些喝酒容易脸红、头晕的人,正是因为体内缺少这两种酶。因此喝酒脸红者不适合过量饮酒,否则会加重肝脏负担。

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