清热除烦吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍清热除烦的食物，希望能给大家带来帮助。

清热除烦吃什么食物好？如何饮食

1、河蚌

河蚌具有止渴、除热、解毒、明目、解酒、清热、壮骨之功效。常用于痔疮、脱肛、肿痛等症。一般人群均可食用。适宜于容易上火的人士食用。过敏体质和胃寒的人忌食。

每100克河蚌含热量54千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与橙子、西红柿、猕猴桃相克同食可能会引起不适。

2、蚌壳

蚌壳具有清热除火、清热除烦、提高免疫力之功效。常用于脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

每100克蚌壳含热量54千卡。与橙子、西红柿、猕猴桃相克同食可能会引起不适。

3、白菜梗

白菜梗具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒、清热除烦之功效。常用于便秘、丹毒、漆疮、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

每100克白菜梗含热量122千卡。与山竹、兔肉、黄瓜、羊肝相克同食可能会引起不适。可与蚕豆、海带、板栗、鲤鱼、辣椒、栗子搭配。

4、快菜

快菜具有利小便、利肠道、益胃生津、清热除烦之功效。一般人群均可食用。

每100克快菜含热量18千卡。