很多朋友是很喜欢吃鱼的，淡水鱼有着海鱼没有的滋补的作用，而且对健康的饮食很有帮助的，经常见的淡水鱼之一就是鲤鱼，鲤鱼的肉质鲜美，做法也是很多的，但是不是所有人都适合吃鲤鱼的，下面小编就来给大家介绍一下哪些人不适合吃鲤鱼。

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

一般人群均可食用，适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。

那么什么人不能吃鲤鱼?鲤鱼是发物，凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。

鲤鱼要怎么做才好吃呢，很多人平时做鲤鱼都是采用红烧的手法，红烧的做法不光是适用鲤鱼，其他的淡水鱼也是非常适合的，红烧的方法也是很简单的，做起来时间也不久，红烧也可以很好的去鲤鱼的腥味，今天就给大家介绍到这里了。