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糖尿病患者莫贪吃所谓无糖月饼

05-04 月饼 糖尿病 我要评论

糖尿病患者莫贪吃所谓无糖月饼

中秋将至,市民小王想给父母寄去两盒月饼,可在挑选时却犯了愁:月饼是“三高”食品,而父母血糖高,该买什么月饼回家呢?时下流行的“养生月饼”“无糖月饼”老人能吃吗?“养生月饼”号称低糖

众所周知,月饼是高糖、高热量、高脂肪的食品。由于父母都有糖尿病,小王听单位同事说,时下出现了一种“养生”月饼,含有螺旋藻、益生元等物质,打的是健康养生的概念,老人应该蛮合适的。

小王挺好奇的,就跑了几家超市搜求,却都没能找到这种含益生元的月饼。超市的导购听说了他的要求后,不约而同地向他推荐另外两种月饼。“他们要么是推荐我买一种五谷杂粮月饼,里面的馅是玉米、花生一类,说不仅维生素丰富,含糖量也低;要么就是推荐‘无糖月饼’,里面不含蔗糖。这两种都适合老人、高血糖患者。”

最后,小王也就选了上述两种月饼。但是,对于这样的月饼能否给老人食用,他又有些吃不准:“可别把老人吃得血糖高,住进医院了。”

吃无糖月饼也会血糖高

昨天,记者走访了市区几家超市,不少商家打出了“无糖月饼”、“低糖月饼”的口号。当得知记者是为患有糖尿病的老人买月饼时,导购立刻介绍起“无糖月饼”:“这几种都是‘无糖月饼’,不仅适合老年人、糖尿病患者食用,怕胖的女性吃了也不会发胖。”据他们介绍,“无糖月饼”配料中大都是用木糖醇等替代了蔗糖,所以吃起来会比较健康。

而记者从苏北医院、市一院急诊了解到,每年都会有糖尿病人吃了月饼后导致血糖升高送进医院。而这其中不乏吃“无糖月饼”的患者。

市一院急诊科主任医师殷安康表示,“无糖月饼”只是不含蔗糖,而其他成分如淀粉、豆沙等,经人体消化吸收会转化成葡萄糖,所以,老年人、糖尿病患者过量食用时,仍然有导致血糖升高的危险。

另有营养专家表示,虽然不少商家在月饼上打起了“养生牌”,但是,不管里面添加了什么保健成分,月饼依旧是高糖、高热量、高脂肪的食品。因此,对于老年人、尤其是糖尿病患者来说,更要注意平衡饮食,尽量少吃。

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