微尚健道网

首页 > 膳食 > 营养科普  >  乌梅子酱是什么味道 吃乌梅有什么好处

乌梅子酱是什么味道 吃乌梅有什么好处

01-25 乌梅子酱 味道 好处 我要评论

《乌梅子酱》这首歌火了,也带动了“乌梅子酱”产品的销售,很多人好奇想尝一尝味道,那么,乌梅子酱是什么味道?吃乌梅有什么好处?下面立美健道网小编就带来介绍。

乌梅子酱是什么味道 吃乌梅有什么好处

乌梅子酱是什么味道

最近,李荣浩的甜蜜歌曲《乌梅子酱》火了,那一句“你浅浅的微笑就像乌梅子酱”直戳网友,相当洗脑。

没想到,这首听上去“好馋啊”的歌,不光是突然在音乐频道爆火,同时也带火了淘宝上的果酱类商品。

有不少网友表示好奇,“乌梅子酱到底是啥味道?”还有网友沉浸在歌曲中,纷纷表示,“感受一下甜甜的爱情”“吃了这个乌梅子酱,心情会变好吧”。

在吃货们口中,乌梅子酱以新鲜乌梅为主料,具体配方略有不同。制作时,有些还会添加山楂、桑葚、甘草等食材原料,口感酸酸甜甜。

乌梅子酱是什么味道 吃乌梅有什么好处

吃乌梅有什么好处

乌梅被誉为“长寿果”,除了制成酸甜的乌梅子酱,直接食用也有很多好处:

去烦渴。乌梅气味芬芳,口感酸甜,烦躁时食用,有生津去火功效。

促消化。食用乌梅可以帮助口腔分泌唾液,促进肠胃蠕动,消除肠胃积食。

杀细菌。研究发现,乌梅中的有机酸,能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

防老化。新鲜乌梅含丰富果胶和膳食纤维,还有很多有机酸,通过肠壁吸收后很快转变为有益人体的碱性物质。

抗疲劳。乌梅里的柠檬酸,能促进维生素及酵素吸收,加快新陈代谢,缓解疲劳。

乌梅子酱是什么味道 吃乌梅有什么好处

乌梅药膳食疗方

乌梅可直接食用,也可用来制作粥品、菜肴或糕点。

药膳食疗

乌梅粥

原料

乌梅15克,粳米100克。

制法

将乌梅浸水一宿,去乌梅,取汁煮粥,每日空腹食。具有清热生津、敛肺涩肠之功效,适用于调治虚热消渴、久咳久泻、肠风下血等病症。

乌梅麦冬汤

原料

乌梅30克,麦门冬15克。

制法

所有原料加水煎汤,徐徐服用。此汤源于《必效方》。取乌梅收涩肠道、止泻痢,以麦门冬与乌梅生津止渴。可用于泻痢而口干渴者的日常调养,无泻痢者亦可服。

梅苏糖

原料

乌梅肉200克,苏叶细粉50克,白糖500克。

制法

乌梅肉捣为末。白糖放入锅内,加水适量,文火熬至浓稠,加入乌梅末、苏叶细粉调匀,熬至糖液挑起呈丝状时停火,倒入涂有植物油的容器内,稍冷切小方块。每次服用10~15克,温开水冲服。具有生津止渴、行气宽中之功效,适用于调治中暑后发热口渴、呕恶、腹痛、泄泻等病症。

中药药性

乌梅味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经。功能主治为敛肺、涩肠、生津、安蛔等。可用于调治肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等病症。

药用时有实邪者忌服,胃酸过多者慎服。

以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。

查看更多相关的资讯
    分享:

    微信

    发表评论

    声明:本站内容均来自于互联网搜集整理,版权归原作者所有,仅供参考,不作为权威解答。

    微尚健道养生网搜集健康养生科普知识,包括男性健康、女性健康、健康睡眠常识、急救常识、养生保健知识等各种健康小常识大全。学会健康养生之道,享受健康美好生活,健康快乐生活每一天!