瘦身需要饮食加运动两种手段巧妙结合。食材也有自己的“黄金搭档”，将一些对瘦身有益的食材巧妙搭配在一起，你的瘦身之路将会走得更加顺畅。

1、蒜泥拌黄瓜

食材：黄瓜300克、蒜泥10克、食盐5克、小麻香油少许。

步骤：

1.剔除表面的黄瓜刺，然后洗挣，切成小片。

2.将切好的黄瓜片放入碗中，加入适量的盐腌制10分钟。

3.用手挤净黄瓜中的水分，再将黄瓜放入碗中，加入蒜泥和香油拌匀即可。

功效点评：大蒜是杀菌健肠胃的好食物，黄瓜是痩身佳品，有利于维护“发力”期的痩身效果;

2、高纤维蔬菜瘦身汤

食材：番茄3个、卷心菜1颗、洋葱2个、芹菜1小把、木环30克、盐、胡椒粉、鸡精各少许。

步骤：

1.将番茄、卷心菜、洋葱、芹菜洗净，木耳提前用水泡发。

2.汤锅内倒入清水，待水幵后，把所有蔬菜都放入锅内，煮至到所有的菜变软为止，5-8分钟即可

3.关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精即可。

功效点评：所选食材食用后会产生饱腹感，特别有利于消化和瘦身。

3、时蔬蟹柳橄榄沙拉

食材：蟹柳4根、生菜3片、淸水煮蛋1只、玉米粒30克、洋葱半个、西兰花5朵、橄榄10颗，植物油、盐、沙拉酱各少许。

步骤：

1.将蟹柳切段待用，清水煮蛋切片、洋葱切呈小细丝、清水橄榄切片。

2.把西兰花和生菜叶洗净，将生菜叶放入到盘底。

3.锅内加入清水烧开，加一匙油和少许盐，将蟹柳和西兰花放入煮2分钟后捞起放凉。

4.所有材料混合，淋上无糖沙拉酱后即可食用。

功效点评：低热量，低脂肪，营养丰富，尤其适合瘦身时期晚餐食用。