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能有效促进新陈代谢的减肥食物美食

06-01 我要评论

现在市面上有很多的薯类食物,如:马铃薯、红薯、芋头等,这些薯类食物含有丰富的蛋白质和维生素。维生素C、维生素B1、B2,磷、镁、钙、钾等微量元素的含量也很高。各种薯类食物中含有大量的纤维素,这些纤维素有预防便秘和防治癌症等作用。那么,薯类食物到底该怎么吃呢?

1、薯类食物不能随便吃,首先,要保证量。每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)应在80克左右。

2、其次,薯类食物不要单独进食,最好是荤素搭配。只要搭配好,可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时,要相应地减少主食的摄取,可按照主食与薯类3∶1-4∶1的比例进食。

3、少吃加工过的薯类,因为加工过的食物对减肥没有帮助反而有碍于减肥。像快餐中的炸薯条,在加工过程中被氧化,破坏了大量的维生素C,使营养成分大大降低,且易增加脂肪的摄入量,所以要尽量少吃。

4、经研究证实,薯类食物脂肪含量最少。营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0。1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的。每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。

如上所述,我们知道原来薯类食物并不是我们想象中那么可怕,只要不食用加工过的薯类食物如炸薯条之类的,就不会容易增加脂肪的摄入量。但是吃薯类食物要保证量,每天进食80克左右薯类食物对减肥的作用非常之大。

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