酸笋热量一般不高，减肥期间是可以吃的。具体分析如下：

酸笋是由笋制成的食物，其营养价值是比较高的，含有多种维生素、微量元素等，适当食用有利于补充营养，对于身体健康有好处。其热量是不高的，100克酸笋约含23千卡的热量，比较适合作为低热量的零食或配菜。在减肥期间，需要控制热量的摄入，一般是可以适当吃酸笋的，不会对减肥结果造成影响。酸笋中的膳食纤维还可以加速胃肠蠕动，有助于肠道内食物的消化。但是要避免食用过多的酸笋，可能会对胃肠道和肝脏产生负担，不利于健康。

减肥期间，避免吃热量和脂肪含量较高的食物，如煎炸、烧烤类食物。饮食以低脂、低油、低热量为主，避免暴饮暴食。同时还要适当进行运动锻炼，有助于减肥。