一般而言，糖尿病患者能吃含甜菊苷成分的调料，但不能食用过多。

糖尿病属于代谢性疾病，以血糖高为特征，可能由环境、遗传、饮食等因素诱发。甜菊苷是从甜叶菊叶子中提取出的一种糖苷，属于代糖的一种，具有高甜度、低热能的特点，对血糖影响较小。糖尿病患者可以吃含甜菊苷成分的调料，但也需要限制，避免无节制的食用。因为这种物质一旦食用过量，可能会对肝脏、肾脏造成一定的损害，还有可能出现体重增加、胰岛素抵抗增加的情况，对糖尿病患者的健康造成影响。

糖尿病患者在日常生活中应注意调整饮食，少吃含糖量多的食物。如果身体出现不适症状，建议及时前往医院就诊，再对症处理。