风寒感冒患者一般能喝乌鸡汤，但是要注意适量。具体分析如下：

风寒感冒是一种因受凉或暴露在寒冷环境中导致的感冒类型，可能会出现咳嗽、咳痰、浑身酸痛、鼻塞、流涕等症状。乌鸡汤具有温补作用，有温中散寒、补益气血、滋阴润肺、利尿排泄等功效，可以帮助温暖身体、补充营养，并有可能提高免疫力。在风寒感冒的早期阶段，适量饮用乌鸡汤可能有助于缓解症状。所以风寒感冒患者可以适当食用乌鸡汤，对于身体的恢复有好处。但是应避免食用过多，以免加重胃肠负担，从而引起腹胀、嗳气等消化不良的现象，不利于身体健康。

患者在治疗期间应注意进食富含营养且易消化的食物，如米粥、新鲜蔬果等，注意保暖，避免受凉，以免加重不适症状。