冬天是备孕的好时节，但是，在冬天备孕，也要注意一些事项，合理的营养对于保证孕妇们优生优育以及母体自身的健康也是非常重要的。那么，冬季备孕吃什么好呢?

冬季备孕吃什么好之含叶酸食物:

叶酸是在怀孕前期一定要补充的很重要的营养，它是宝宝成长所需要的营养基础。而叶酸主要藏身于动物肝脏、肾脏、蛋类、鱼类身上，在植物中，梨、柑橘、香蕉、莴苣、柠檬、绿叶蔬菜、豆类、土豆、草莓、橙子及坚果类食物等都含有非常丰富的叶酸。

而补充叶酸呢，小编主要推荐这道菜肴，那就是翡翠菠菜饼。

这道菜肴需要您准备的材料有一百克的菠菜，一个鸡蛋以及二百克的面粉，还有花生油、盐巴、葱油等调味料。

开始烹饪了，您需要将菠菜的根部先去掉，然后清洗干净菠菜，再将其放到开水里稍微焯烫一下，取出，放进冷水里过一下，再切成小段备用。接着，您需要将菠菜放到料理机里，加入少许的水，将其榨成菠菜汁。然后，就能够开始处理鸡蛋啦!需要您将鸡蛋放到碗里，全部打散，载倒入方才榨好的菠菜汁。紧接着放入一些盐以及面粉一起搅拌成稠糊，再加入葱油，继续搅拌。最后，要开始煎煮了。直接在平底锅里加一些花生油，用勺子将方才搅拌好的食材慢慢倒入锅内，轻轻的晃动锅，把两面都煎煮熟就可以了。