海参是一种名贵的海产动物，也叫刺参、海鼠。海参有补肾益精、养血润燥的功效，可用于体虚引起的疲乏无力、头晕，对糖尿病、水肿也有效。那么，三伏天吃海参有什么好处？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！

本文目录

1、三伏天吃海参有什么好处

2、熟海参隔夜吃好吗

3、海参花胶汤的做法

三伏天吃海参有什么好处

海参是一种高蛋白，低脂肪，低胆固醇的自然滋补品，营养丰富，适合四季进补。海参富含蛋白质、钙、钾、硒等活性物质外，还含有其他活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂甙等，能够提高人体免疫力，起到一定的预防疾病的效果。

熟海参隔夜吃好吗

一般情况下不建议隔夜食用，食物过夜都知道放冰箱冷藏是可以的，但是如果是放在铁容器里，可能会影响海参。建议放入塑料容器，最好是一次性餐盒，加以冷冻为最佳。

海参花胶汤的做法

海参提前泡发好，再将花胶泡发好。乌鸡剁小块淖去血水，洗净红枣，枸杞，淮山。再将生姜去皮切片。全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时即可。