痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。那么，痛风患者的饮食需要注意哪些？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、痛风患者的饮食

2、痛风能吃毛蛋吗

3、痛风病人的饮食

痛风患者的饮食

动物内脏如脑、肝、肾等;鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等；

也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。

饮食结构以碳水化合物为主，因它可促进尿酸排出，多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。

肥胖者应减体重。减体重应循序渐进，否则易导致痛风急性发作。平时应做适量的有氧运动，例如游泳、慢跑等。

因多食脂肪常可导致肥胖，并可减少尿酸排出，忌暴饮暴食，大吃大喝。冬季要少吃火锅，不喝火锅汤，忌辛辣和刺激性食品。

痛风能吃毛蛋吗

痛风病人主要是不能食用含嘌呤高的食物，而毛鸡蛋的含嘌呤很高，

所有坚决不能吃的!多喝开水，利尿排酸，定期进行复查，平时应该合理膳食，清淡饮食；

少吃含嘌呤高的食物，如动物内脏，海鲜等食物，辛辣刺激性食物，忌烟酒,特别是啤酒等；

可以考虑吃一些新鲜的蔬菜水果的，可以吃一些单卵单细胞的食物。

痛风病人的饮食

痛风患者每天宜多喝白开水，同时多选用含水分多的水果和食物，每天保持在2000毫升以上；

最好是在3000毫升左右，其目的是保证尿量，促进尿酸排出。但是，肾功能不全时,水分宜适量。

蔬菜水果含丰富的维生素和矿物质，特别需要供给充足维生素C和B族维生素。

蔬菜建议每天1000克左右，水果400-500克左右，成碱性食物能提高尿酸盐溶解度，

对尿酸排出有利，维生素C能促进组织内尿酸盐溶解.