一般情况下，肘关节摔伤后不能完全伸直可以通过充分休息、牵引康复、外科手术治疗等方式缓解病情。具体分析如下：

1.充分休息：在初期的治疗阶段，需要减少活动量，维持肘关节区域充分的休息，促进伤口愈合。

2.牵引康复：对于关节损伤较严重、脱位等情况，可以进行牵引治疗，减轻关节的负担，同时促进肌肉收缩和关节柔韧性的恢复。

3.外科手术治疗：重度肘关节损伤和骨折可能会出现比较明显的骨骼错位，此时患者需要在医生指导下进行手术治疗，恢复软组织和骨骼的正常结构和功能。

除以上方法以外，还可以通过其他方式，如激光手术、红外线疗法、针灸，患者出现身体不适应该及时进行检查，对症治疗。患者在治疗过程中需要注意保持积极乐观的心态，与医生积极沟通，避免使用不合理的药物或者操作方法，仔细听从医嘱，切勿自行治疗。