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老年糖尿病的药膳食谱有哪些?老年糖尿病需要注意什么?[图]

06-23 老年人 糖尿病 药膳 我要评论

由于年龄的增长身体机能越来越差,所以很多老年人都会出现各种疾病,其中最常见的就有老人糖尿病,所以在日常生活中要多加注意老年人的饮食,保证老年人的身体健康。其实还可以通过药膳来进行身体调理,那么老人糖尿病吃什么好呢?老年糖尿病需要注意什么呢?

老年糖尿病的药膳食谱有哪些?老年糖尿病需要注意什么?(1)

1、老年糖尿病的药膳食谱

1、玉米豆腐煲

玉米粒150g,豆腐适量,葛根30g,盐少许。把上述材料加入瓦锅中煮沸即食。适用于老年糖尿病上、中、下消各型患者。

2、鲫鱼固本汤

鲫鱼1条,黄芪30g,山药30g,生地15g,葛根30g,丹参12g。把鲫鱼去内脏,洗净,连同上述药材加水煎汤,内放入适量食盐,饮汤食肉。有益气固本,活血降糖之功。

3、灵芝山楂茶

灵芝30g,山楂15g,绿茶适量。先把灵芝、山楂以清水煎煮,再加入绿茶泡饮服。有益气通络,降糖功效。

4、兔肉山药羹

兔1隻(可用瘦猪肉代替),山药30g,丹参12g,天花粉30g,加水煎至兔肉烂熟,饮汤食肉。有益气补脾,活络降糖之功效。

5、人参燕窝汤

白燕窝10g,人参3-6g放瓷杯中(加适量水)隔水炖熟,徐徐服食。本方有益气固本,滋阴降糖的功效。

6、清蒸鲫鱼

活鲫鱼1条,花旗参10g,山楂30g。先将鲫鱼洗净去内脏,再将花旗参、山楂塞入鱼腹内,上锅清蒸。食鱼肉,每日1次,有益气养阴,活络降糖之功效。

糖尿病严重的威胁到我们的健康问题,死亡率也在逐年盘丝!那么老年糖尿病需要注意什么事项呢?下面就和小编一起去看一看吧!看一看吧!

2、老年糖尿病要注意什么

第一,控制餐后血糖

一部分老年糖尿病人,空腹血糖正常,餐后血糖升高,而餐后血糖升高会增高心血管并发症的发生的危险性。此外,餐后血糖从早餐后一直延续到午夜,因此在控制空腹血糖的同时,必须积极控制餐后高血糖。

第二,注意夜间低血糖

老年人代谢慢,用药容易发生低血糖,尤其是在午夜。当血糖下降到一般人有交感神经反应,如心悸、冷汗、头晕等症状时,老年人可能仍无感觉。一直到血糖降到出现大脑皮层反应时,才会出现精神神经症状,如昏迷等。这种情况就很危险,抢救不及时易危及生命。

第三,及时治疗并发症

老年糖友常有各种急慢性并发症,如糖尿病肾病、眼底视网膜出血、冠心病、糖尿病足等等,给患者带来的极大的痛苦,因此必须积极治疗,防止并发症的进一步恶化。

第四,注意其他危险因素

老年糖友易患代谢综合征,常合并高血压、脂代谢紊乱及肥胖等,因此在控制血糖的同时,必须同时纠正高血压、高血脂及肥胖等,只有多管齐下,才能使糖尿病得到最好的控制。

第五,服药时注意肾的反应

许多降糖药在肝内代谢,经肾排出。所以在肝肾功能不良时应慎重选药。在肝功能异常时不能用双胍类及胰岛素增敏剂,否则易产生肝功能衰竭。老年糖友肝肾功能不良或血糖控制不好时,要及时用胰岛素。

结语:看完小编的文章相信大家对于老年糖尿病需要注意什么都有了一定的了解,我们都希望拥有一个好的身体,可以长命百岁。希望小编以上给大家整理的注意事项可以对大家有所帮助!

3、糖尿病不能吃什么

1.淀粉含量高的食品如土豆、红薯、莲藕、粉条、芋头,以及淀粉含量较多的火腿肠等。因为淀粉会在消化道被胰淀粉酶等最终水解成为葡萄糖,吸收后引起血糖升高,而且这类食物的升糖指数较高,升高血糖的幅度较大。如果进餐时吃了含淀粉较高的食物,主食的量就要相应减少。

2.油炸类食品如油条、炒面、肉丸、烧制类蔬菜、方便面等。这类食物中含有较多油脂,1克的油脂产生的热量相当于2克的碳水化合物和蛋白质,也就是说1勺油相当于2勺糖对血糖的影响,且油脂在体内消化吸收相对较慢,可以对血糖产生较长时间的升高影响。

3.含葡萄糖丰富的水果大枣、香蕉、山楂、荔枝、甜桔、杮子等水果可使血糖迅速升高,应尽量少吃。

4.含油脂较多的坚果核桃、花生、葵花籽、松子等坚果含油脂较多。根据热量计算,6个核桃或30粒花生米或50克葵花子,相当于100克馒头对血糖产生的影响。

血糖控制与饮食、药物、运动、情绪关系密切,为了使血糖平稳,糖尿病患者要求每天饮食定时定量、合理规律用药、坚持适度运动、拥有乐观心态。治疗时药物的作用时间是相对固定的,要求饮食要和药物的作用时间保持同步。另外精神紧张、激动、抑郁等不良情绪会导致皮质醇、肾上腺素等激素分泌增多,这些激素有对抗胰岛素的作用,使血糖升高。

糖尿病患者用药期间有发生低血糖的风险,特别是血糖控制接近正常的患者,外出时应准备糖块、馒头等食品,一旦出现饥饿、心慌、头晕、出虚汗、浑身颤抖等情况,应立即进行血糖监测并通知医护人员,如果血糖<3.9mmol/L,应立即饮用糖水,或甜饮料、食用馒头、面包等,不能监测血糖者亦应按上述方法及时进食,避免血糖进一步下降导致低血糖昏迷。

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